SOEPEN

MOSTERDSOEP

8

Huisgemaakte mosterdsoep met krokante spekjes en verse bosui

TOMATENSOEP

8

Huisgemaakte tomatensoep met basilicum en room

SEIZOENSSOEP

8

Vraag onze medewerkers!

Classics

HALF EENTJE (vegetarisch mogelijk)

13

Rokermolen bakkersbrood met ham, kaas en een spiegelei, met keuze uit een rundvlees- of groentekroket en keuze uit een mosterd-, tomaten- of seizoenssoep

UITSMIJTER HAM EN KAAS

9

Rokermolen bakkersbrood met beenham en jonge kaas

UITSMIJTER De Troubadour

13

Rokermolen bakkersbrood met pulled chicken, cheddarkaas, kerriemayonaise en krokante uitjes

KROKETTEN OP BROOD (vegetarisch mogelijk)

10

Rokermolen bakkersbrood met twee rundvlees- of groentekroketten

LOADED CROISSANTS

LOADED CROISSANT BACON

9

Croissant met roerei, bacon, truffelmayonaise, bieslook en Parmezaanse kaas

LOADED CROISSANT ZALM

9

Croissant met roerei, gerookte zalm, bieslook en avocadocrème

FLATBREADS

FLATBREAD CARPACCIO

13

Met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en keuze uit pesto-of truffelmayonaise

FLATBREAD GEROOKTE ZALM

13

Met gerookte zalm, roomkaas, gefrituurde kappertjes, komkommer en avocadocrème

FLATBREAD GEITENKAAS

13

Met vijgenconfituur, walnoot, rode ui en zongedroogde tomaat

FLATBREAD CRISPY BLOEMKOOL

13

Met bietenhummus, chimichurri en granaatappel

Specials

CLASSIC BLT BURGER

21

Met bacon, ijsbergsla, tomaat, augurkenrelish, mosterd & ketchup

VEGA BURGER (VEGAN MOGELIJK)

21

Met brie, ijsbergsla, tomaat en een chutney van mango & Spaanse peper

TONKATSU SANDWICH

9

Knapperige kip tussen zacht briochebrood met koolsalade en tonkatsusaus

KIPSATÉ

21

Kippendij met huisgemaakte pindasaus, chilicrisp, knapperige kroepoek en krokante uitjes

CLUB SANDWICH KIP

14

Kruidige kipsalade met augurk, bacon, komkommer, rode ui en ijsbergsla

SALADES

SALADE CARPACCIO

17.5

Met Parmezaanse kaas, pijnboompitten en keuze uit pesto- of truffelmayonaise

SALADE GEITENKAAS

17.5

Met gebakken appel, walnoot en honing mosterddressing

SALADE GAMBA'S

17.5

Met gekookt ei en een dressing van pinda, komkommer en rode ui

BIJGERECHTEN

ZOETE AARDAPPELFRIET

6

Met truffelmayonaise

CHILL CHEESE FRIES

8

Met crème fraîche, avocado crème, cheddarsaus, zwarte bonen, tomaat en maïs

CRUNCHY CALIFORNIA ROLL

13

Met krab, soja glace en chipotle mayonaise

CRUNCHY VEGA ROLL - VEGAN MOGELIJK

13

Met wakame, soja glace en chipotle mayonaise